Quiche sans pâte au jambon et au fromage

Publié le par Melisse

Quiche sans pâte au jambon et au fromage
Préparation : 10 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile
Quiche sans pâte au jambon et au fromage

Pour 4 personnes

  •   100 g de farine
  •   3 oeufs
  •   20 cl de lait écrémé
  •   75 g d'emmental râpé
  •   3 tranches de jambon coupées en carrés
  •   sel, poivre
  •   noix de muscade
 
Recette proposée
par Valerie Polard
 
  • 1     Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
 
  • 2     Mélangez tous les ingrédients. Disposez du papier sulfurisé dans un plat et versez-y la préparation.
 
  • 3     Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter 3 ou 4 tranches de bûche de chèvre sur le dessus de la préparation.
 
  • 4     Enfournez 35 minutes à 210°C.

Publié dans Pâtes

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